Холодные и горячие закуски

Заморская кухня

Овощное плато
огурцы, помидоры, перец болгарский, редис300225=00

Рыбное плато
Форель, семга, масляная рыба, кальмар копченый,
икра красная, лимон
240 525=00
Нарезка из семги шеф — посола 215 380=00
Мясная тарелка домашних заготовок буженина, куриный рулет, ростбиф, язык отварной, соус «Винный» 200/50 425=00
Сырное плато
пармезан,дор-блю,моцарелла,фетаки,эдам,мааздам,мед,виноград,орех грецкий
180/120 365=00
Овощное плато
огурцы, помидоры, перец болгарский, редис
300 225=00
Рулеты из ветчины с сыром 200 260=00
Рулеты из языка с сыром и огурчиком 150 265=00
Баклажаны, фаршированные сыром и орехами
сыр творожный, перец болгарский, чеснок, орех грецкий, сливки
260 265=00
Австрийский тёплый салат
картофель, бекон, лук, чеснок, яйцо, горчичное масло
200 235=00
Теплый мясной салат
вырезка говядины,лук,лисички,маринованый перец,соевый соус,сухарики
250 290=00

Холодные и горячие закуски

Русская кухня

Стерлядь копченая
По предварительному заказу, рекомендуем как банкетное блюдо
за 100г 400=00
Сельдь с отварным картофелем и маринованым луком
250 230=00
Рубец говяжий с хреном 180/20 240=00
Нарезка из языка
с горчицей или с хреном на Ваш выбор
100/30 245=00
Сало домашнее с горчицей и хреном
сало соленое,копченое собственого производства
200/40 280=00
Закуска «Разгульная»
Сало соленое,сало копченое,капуста квашеная,огурцы соленые,грибы соленые,лук репчатый
350 260=00
Тарелка бабушкиных солений
квашеная капуста,соленые огурцы,чеснок,черемша,
соленые помидоры
350 205=00
Грузди белые, соленые со сметаной 150/50 285=00
Рыжики соленые со сметаной 150/50 285=00
Огурцы малосольные с чесноком и укропом 200 130=00
Ассорти из маринованных овощей
черри,огурцы,патисоны,капуста провансаль
390 205=00

 

 

        • Время приготовления 15-25 минут